Τα κεραμικά βάρη ζύμωσης Kadax προορίζονται για την πίεση των λαχανικών μέσα σε κατσαρόλα ή δοχείο ζύμωσης, ώστε να παραμένουν κάτω από την επιφάνεια του χυμού. Συμβάλλουν στην απελευθέρωση περισσότερου χυμού και περιορίζουν την ανάγκη για πρόσθετα κατά τη ζύμωση.
Το κεραμικό υλικό είναι ασφαλές για επαφή με τρόφιμα, δεν μεταφέρει ανεπιθύμητες ουσίες και δεν αφαιρεί τις βασικές βιταμίνες από τα προϊόντα που ζυμώνονται.
- Τεμάχια: 2
- Διάμετρος: 23 cm
- Υλικό: Κεραμικό
- Χρήση: Πίεση λαχανικών κατά τη ζύμωση