Ambalaj: 40 g care conține coaja plantei.

Alte Denumiri: Hindi & Scorțișoară.

Informații Istorice: Scorțișoara este una dintre cele mai vechi condimente cunoscute, cu referințe în Vechiul Testament. A fost folosită de evreii antici în ritualurile religioase și de egipteni pentru mumificare. A fost foarte apreciată de greci și romani ca aromă condimentară. În Europa medievală, scorțișoara era un simbol al bogăției.

Ceylon este cunoscută pentru producția de scorțișoară de înaltă calitate, cu cea mai fină aromă și gust bogat. Copacul de scorțișoară aparține genului Cinnamomum, varietatea Ceylon (Cinnamomum verum) fiind cea mai prețuită.

Proprietăți:

• Acțiuni antispastice și antiinflamatoare.
• Acțiune antifungică și antibacteriană împotriva bacteriilor precum E. coli.
• Contribuie la reglarea nivelului zahărului din sânge.
• Stimularea funcțiilor cognitive.
• Ameliorarea tulburărilor digestive.

Mod de Utilizare: 1 lingură de scorțișoară măcinată (sau un baton) se adaugă în 1 pahar cu apă, se fierbe timp de 5-10 minute, apoi lichidul se strecoară.

Mod Alternativ: Puteți adăuga scorțișoara în ceai sau cafea sau o puteți folosi în preparate culinare.

Ideal pentru: Vegetarieni și vegani.

Proveniență: Ceylon.

Păstrare: Într-un loc întunecat și răcoros (5°C – 15°C).

Efecte secundare: În general sigură când este folosită în cantități normale. Dozele mari pot provoca iritații gastrice. Persoanele sensibile sau cu boli cronice ar trebui să consulte medicul înainte de utilizare.

Notă Importantă: Informațiile sunt doar în scop informativ. Produsul nu este destinat prevenirii, tratamentului sau vindecării bolilor la om.