Опаковка от 90 г, съдържаща кориандър (или познат още като коуландър) на прах. Кориандърът е подправка с много лечебни свойства. Неговите семена са малки, кръгли и кафяви на цвят, използват се в кулинарията, фармацията и сладкарството.

Хранителни вещества: Кориандърът съдържа богати количества витамин A, C и K, фолиева киселина, желязо, калций, магнезий и калий. Семената осигуряват значителни количества диетични фибри, калций, селен, желязо и манган.

Лечебни свойства:

• Балансирa нивата на кръвната захар.
• Подпомага храносмилателната система и повишава апетита.
• Притежава антисептични и обезболяващи свойства.
• Намалява нивата на лошия холестерол в кръвта.
• Помага в борбата с възпаления и ревматизъм.
• Стимулира имунната система.

Кориандърът може да се използва в салати, супи, маринати и ястия с риба или месо. Ароматът му напомня на лимон и се комбинира отлично с кимион, чесън и джинджифил. Препоръчва се добавянето му в края на готвенето, за да се запазят полезните му свойства.

Произход: Гърция, област Иматия. Съхранява се на тъмно и прохладно място (5°C – 15°C).