Подправки и билки

Опаковка от 20 гр., съдържаща семената на растението кардамон. Други наименования: Кръстоцветни, Див розмарин, Реков розмарин, Воден кардамон, Кардамура, Кардамуда, Кардамино, Див кардамон, Медицински наструрий, Джуркас, Трая, Кардамомо и Какуле.

Исторически данни: Кардамонът е известен още от древността като лечебно растение и храна. Древните гърци и римляни го ценели за лечебните му свойства и се споменава в трудовете на Хипократ като средство срещу различни заболявания. В древен Египет се използвал като пречистващо кръвта средство и за подобряване на зрението.

Свойства:

• Детоксикиращи: Помага за пречистване на кръвта.
• Противоревматично действие: Намалява възпалението и болката, свързани с ревматични заболявания.
• Богат на витамини и минерали: Съдържа желязо, калций и йод.
• Афродизиачно действие: Подобрява сексуалното желание.
• Подсилва умствената функция: Помага за концентрация и яснота.

Начин на употреба: 1 чаена лъжичка счукан кардамон се слага в 1 чаша вода, вари се 5 – 10 минути, прецежда се и се пие. Използва се в готварството в рецепти с месо, риба, зеленчукови супи, пиле и салати. Използва се също при приготвянето на козунаци и се комбинира с мастиха от Хиос.

Произход: Индия. Съхранява се на тъмно и хладно място (5°C – 15°C).

Важно съобщение: Предоставената информация е единствено с информационна цел. Продуктът не е предназначен за предотвратяване, лечение или терапия на човешки заболявания.