Τα ψημένα κάσιους με αλάτι διαθέτουν ένα χρυσαφένιο χρώμα, διακριτικό άρωμα και χαρακτηριστική γεύση. Αυτό το ιδιαίτερο «μισοφέγγαρο» είναι εξαιρετική πηγή υγιεινών λιπαρών. Καταναλώνονται τέλεια ως σνακ. Τα 100 γραμμάρια έχουν 581 θερμίδες.