Kantaifi este un desert care își are rădăcinile în Orientul Mijlociu și este preparat cu un aluat special cu formă fibrosă. Este cunoscut și sub numele de „kataifi”. De obicei conține:

• Fistic sau nucă
• Miere care îi conferă o textură crocantă și un gust deosebit de dulce

Poate fi servit cu cafea grecească.