Rahatul turcesc KC13TNNN003 este un sujuk rahat tradițional, o delicatesă produsă pe scară largă în Komotini. Conține nuci întregi și are o textură fină și moale, un gust dulce și o aromă plăcută. Bucățile alungite sunt acoperite cu nucă de cocos.

Pentru preparare, nucile întregi sunt înșirate pe o sfoară și scufundate într-un amestec de apă și zahăr....