Захар и заместители

Elixirio Сироп от бор (Mugolio) 200 мл

Вкусът на боровете от Пинд във всяка капка!

Вкусът на боровете от Пинд във всяка капка!

Вижте описание & спецификации Вижте описание & спецификации
20 00 €
Доставка до чет, 19 ноем.
2,50 € до Skroutz Point
или   3,50 €   цена за доставка
Искаш ли го с Безплатно доставка до Skroutz Point?
От Elixirio 5,0 (3)
Κόνιτσα, Ιωαννίνων
9 броя
Вижте Храни и напитки на страницата на Elixirio
Въпроси

Описание и спецификации

Вкусът на боровете от Пинд във всяка капка!

КАКВО Е ТОВА?
Mugolio (боров сироп) е сироп от шишарки на планински бор (Pinus mugo), произхождащ традиционно от Алпите, особено от Северна Италия.
За първи път в Гърция EliXirio ви представя автентичен сироп от шишарките на боровете в Пинд!
Приготвихме този вкусен и полезен сироп за вас в Коница, Янина.

КАК СЕ ПРИГОТВЯ?
Произвежда се чрез събиране на млади шишарки, които се смесват със захар и се оставят да ферментират на слънчева светлина в продължение на няколко месеца.
По време на този процес сместа се превръща в ароматен и вкусен сироп.

КАК СЕ ИЗПОЛЗВА?
Mugolio обикновено се използва в кулинарията и сладкарството, като придава на ястията уникален, сладък и леко смолист вкус. Може да се добавя към сладолед, десерти, печено месо, салати и други ястия, като им придава отличителен аромат и вкус.

Ето няколко идеи как да го включите в рецептите си:


Салати: Добавете mugolio към салати като дресинг, като го смесите със зехтин и оцет за неповторим вкус.

Сладолед и десерти: Полейте малко mugolio върху сладолед, кисело мляко или панакота, за да им придадете особена сладост и аромат.

Печено месо: Използвайте mugolio като глазура за меса като свинско, пилешко или патешко. Намажете месото по време на печенето, за да му придадете карамелизирана коричка и смолист вкус.

Сирена: Полейте mugolio върху плато със сирена, особено върху твърди или полутвърди сирена, за вкусна комбинация от сладко и солено.

Кексове и бисквити: Използвайте го като съставка в тестото за кексове, бисквити или сладкиши, за да придадете повече дълбочина и комплексност на вкуса им.

Напитки: Разбъркайте mugolio в коктейли, газирана вода или дори чай за неочакван вкусов акцент.

С тези предложения mugolio може да придаде отличителен, естествен и ароматен характер на най-различни ястия и напитки.

ИМА ЛИ И ПОЛЕЗНИ СВОЙСТВА?

Муголиото, освен за кулинарни цели, може да има и някои полезни свойства благодарение на естествените си съставки и свойствата на боровите шишарки, от които се произвежда. 

Някои от потенциалните му ползи включват:

Противовъзпалително действие: Боровите шишарки и боровите екстракти съдържат антиоксиданти и противовъзпалителни съединения, които могат да помогнат за намаляване на възпалението в организма.

Здраве на дихателните пътища: Традиционната употреба на боровите шишарки и техните екстракти включва подобряване на здравето на дихателните пътища. Те могат да помогнат за облекчаване на кашлицата и успокояване на раздразненото гърло.

Подкрепа на имунната система: Антиоксидантите в муголиото могат да помогнат за укрепване на имунната система и да предпазят организма от инфекции и заболявания.

Антиоксидантно действие: Муголиото съдържа антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали и предпазват клетките от увреждане.

Здраве на храносмилателната система: Употребата му като подсладител може да помогне за подобряване на храносмилането и намаляване на храносмилателните неразположения, макар това да зависи от индивидуалната поносимост и начина на употреба.

Въпреки че тези свойства се основават на традиционни употреби и изследвания на съставките на боровите шишарки, важно е да се отбележи, че няма обширни научни проучвания, които да потвърждават всички тези ползи конкретно за муголиото. 

За справяне с конкретни здравословни проблеми винаги се препоръчва да се консултирате с медицински специалист.

ДОЗИРАНЕ;

Дозировката на муголио зависи от начина на употреба и личните ви предпочитания. Ето няколко общи насоки:

Кулинарна употреба

Салати: Около 1–2 супени лъжици на салата в зависимост от размера ѝ и желаната интензивност на вкуса

Десерти: 1 супена лъжица за гарниране на сладолед, кисело мляко или кремове

Печени меса: 1–2 супени лъжици за глазиране по време на печенето

Сирена: Няколко капки върху всяко парче сирене

Кексове и бисквити: Добавете 1–2 супени лъжици към тестото в зависимост от количеството и желания вкус

Напитки: 1 чаена лъжичка в коктейл или чай.

Здраве и благополучие

Ако възнамерявате да използвате муголио заради потенциалните му полезни свойства, дозировката трябва да е малка, тъй като това е продукт с наситен аромат и сладост.

Ежедневен прием: 1 чаена лъжичка на ден като подсладител в чай или вода.

Облекчаване на дихателни проблеми: 1 чаена лъжичка в топла вода или чай, до два пъти дневно.

Винаги имайте предвид, че муголиото е концентриран продукт и трябва да се използва умерено. Ако имате здравословен проблем или съмнения, консултирайте се със здравен специалист, преди да го включите в хранителния си режим.

КОЛКО ВРЕМЕ СЕ СЪХРАНЯВА?

Муголиото може да се съхранява продължително време, ако е прибрано правилно. Ето няколко съвета за съхранението му:
Срок на годност: Муголиото, както повечето сиропи, има дълъг срок на годност и може да се съхранява до една година или повече, ако е прибрано правилно.

Съхранение

На хладно и тъмно място: Съхранявайте го на хладно и тъмно място, като например в шкаф или килер. Излагането на светлина и топлина може да влоши вкуса и качеството му.
В хладилник (по желание): Въпреки че не е необходимо, можете да го съхранявате в хладилник, за да удължите срока му на годност. В хладилника сиропът може да се сгъсти, затова го оставете да достигне стайна температура, преди да го използвате.
Като следвате тези указания, mugolio ще остане свеж и ароматен за дълго време.

Производител

Спецификации

Вид
Подсладител
Форма
Течен

Хранителни избори

Био
Не

Количество

Обем
200 мл

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.

20,00 €
2,50 € до Skroutz Point
или   3,50 €   цена за доставка