Velvet Spray Suede Food Colours New Velvet 100 ml – Bottle Green е ядливо хранително оцветяване с велурена текстура, идеално за професионални сладкарски декорации. Спреят създава елегантно, кадифено покритие. Подходящ е за декориране на запазена повърхност на захарни изделия като торти, сладолед, индивидуални десерти, къпкейкове, мусове, шоколади, кремове и сладкарски украси.
Характеристики:
- Цвят: Bottle Green
- Обем: 100 мл
- Подходящ за: масло крем, фондан, марципан, шоколад, сладолед и сладкарски декорации
- Кадифена велурена текстура
- Годен за консумация и безопасен – хранителен продукт
- Основан на какаово масло
- Без азо бои
- Не съдържа E171 (диоксид на титана)
- Лесно приложение с аерозол
- Нова формула – без бял шоколад
Инструкции за употреба:
- Охладете десерта – предпочитано при -10°C.
- Поставете спрея във вода с температура до 40°C за 10–15 минути.
- Разклатете добре преди употреба.
- Напръскайте от разстояние 25–30 см върху студена повърхност.
- Оставете да изсъхне.
- Съхранявайте декорацията в хладилник.
- При запушване на дюзата – потопете спрея в топла вода (до 40°C) или почистете аерозола с алкохол.
Приложения:
- Торти и десерти (особено сладолед)
- Индивидуални десерти и мусове
- Фондан, марципан, шоколадови декорации
- Захарни фигури и цветя
- Шоколадови пралини, шоколади и декорации
Съставки: Пропулсивни газове: E943a, E944, E943b, какаово масло, бял шоколад (захар, какаово масло, мляко, емулгатор: слънчогледов лецитин E322, ванилов аромат), растително масло, емулгатор: соев лецитин E322, оцветители: калциев карбонат E170, ярко синьо E133, оксиди на желязо E172, антиоксидант: екстракт от розмарин E392.
