Die Gewürzmischung für Górnik-Würstchen besteht aus natürlichen Zutaten ohne Zusatz von Mononatriumglutamat oder Konservierungsstoffen, sodass Sie schmackhafte, aromatische und gesunde Wurstwaren für Ihre Familie und Freunde zubereiten können. 100 g dieser Mischung sind ausreichend, um etwa 10 kg hausgemachtes Produkt herzustellen.

Zutaten:

• grüner Pfeffer
• Knoblauch
• Oregano
• Koriander
• Wilder Knoblauch
• Senf
• Paprika
• Anis