Salamandra electrică profesională Roller Grill 010.0435 utilizează nouă lămpi cu cuarț cu radiații infraroșii, care ating temperaturi de până la 1.050 °C pentru încălzire rapidă și uniformă. Radiațiile infraroșii permit prepararea fără fum sau mirosuri și păstrează gustul și textura naturală a produselor.
Potrivită pentru coacere, rumenire, gratinare, prăjirea pâinii și decongelare, are o capacitate de până la 400 de felii pe oră. Temporizatorul de 15 minute include și o poziție pentru funcționare continuă, iar cele două tăvi detașabile GN 1/1 facilitează încărcarea și scoaterea produselor.
- Alimentare: Electrică, trifazată
- Putere: 4.000 W
- Tensiune: 380 V
- Frecvență: 50 Hz
- Lămpi: 9 lămpi cu cuarț cu radiații infraroșii
- Temperatura lămpilor: Până la 1.050 °C
- Capacitate: Până la 400 de felii pe oră
- Temporizator: 15 minute, cu poziție pentru funcționare continuă
- Tăvi: 2 tăvi detașabile GN 1/1
- Material de fabricație: Oțel inoxidabil
- Lungime: 64 cm
- Înălțime: 38 cm
- Adâncime: 47,5 cm
- Greutate: 19 kg
- Cod produs
- 010.0435
Specificații
- Sursă de alimentare
- Electrică
- cu Cuptor și Grătar Salamander Comercial
- Nu
Dimensiuni ale camerei
- Lungime
- 64 cm
- Lățime
- -
- Înălțime
- 38 cm
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.