Messer

24home.gr Zen Messer Chef aus Rostfreiem Stahl 19cm Code: CO10967000

Meisterkochmesser ZEN San-Mai 21 cm

Das Meisterkochmesser ZEN ist aus San-Mai-Stahl gefertigt und inspiriert von der traditionellen japanischen Schmiedetechnik. Die Klinge besteht aus drei Schichten...

Meisterkochmesser ZEN San-Mai 21 cm

Das Meisterkochmesser ZEN ist aus San-Mai-Stahl gefertigt und inspiriert von der traditionellen japanischen Schmiedetechnik. Die Klinge besteht aus drei Schichten Stahl, die hohe Härte (58 2 HRC) mit außergewöhnlicher Widerstandsfähigkeit und leichter Schärfbarkeit verbinden.

Ideal für den täglichen Schnitt, das...

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  • Klingenmaterial Rostfreier Stahl
  • Klingenlänge 19 cm
80 51 €
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Δάφνη, Αττικής
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Meisterkochmesser ZEN San-Mai 21 cm

Das Meisterkochmesser ZEN ist aus San-Mai-Stahl gefertigt und inspiriert von der traditionellen japanischen Schmiedetechnik. Die Klinge besteht aus drei Schichten Stahl, die hohe Härte (58 ± 2 HRC) mit außergewöhnlicher Widerstandsfähigkeit und leichter Schärfbarkeit verbinden.

Ideal für den täglichen Schnitt, das Zerkleinern und Filetieren mit Präzision. Der ergonomisch gestaltete Griff aus langlebigem POM-Kunststoff bietet einen festen Halt und Beständigkeit gegen Abnutzung, auch bei intensiver Nutzung.

  • Klinge aus San-Mai-Stahl – 3 Schichten für maximale Leistung.
  • Härte: 58 ± 2 HRC.
  • Ausbalanciertes Design für präzisen und stabilen Schnitt.
  • Ergonomischer Griff aus POM – widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit, Hitze und Gebrauch.
  • Geeignet für Profis und anspruchsvolle Hobbyköche.

Maße:

  • Gesamtlänge: 36,7 cm.
  • Klingenlänge: 21 cm.
  • Breite: 6,5 cm.
  • Höhe: 2,5 cm.

Hersteller

Produktnummer
CO10967000
Tastaturen
Chefkoch
Material
Rostfreier Stahl
Japanische Messer
Nein
Professionelle Serie
Nein
Haushaltsgebrauch
Ja
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
19 cm
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein
für Linkshänder
Nein

Wichtige Informationen

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