Меласа от нар CORTAS 300ml е традиционен продукт от Ливан, който се използва широко в кулинарията на Близкия изток.

• Продукт: Меласа от нар (Pomegranate Molasses)
• Марка: CORTAS
• Количество: 300ml
• Произход: Ливан

Меласата от нар е гъст, тъмен сироп, получен от варене и концентриране на сок от нар.

• Вкус: Има характерен интензивен кисело-сладък вкус с плодови нотки на нар.
• Използване: Поради уникалния си вкус, е изключително универсална:
• В салати: Като основа за дресинг или винегрет.
• В маринати: Придава дълбочина на вкуса и цвят на меса и зеленчуци.
• В сосове и дипове: Използва се в сосове за кебап, в хумус или като дип.
• В десерти: Може да се използва в някои сладки или разредена като напитка.