Το Mora and Lampone 110 είναι ένα επαγγελματικό καλούπι ζαχαροπλαστικής κατασκευασμένο από πλατινένιο σιλικόνη τροφίμων, μέρος της συλλογής 3D Fruit της Silikomart Professional. Σχεδιασμένο από τον Nicolas Lambert, το καλούπι αναπαραγάγει με ακρίβεια το σχήμα και την υφή των μούρων, όπως τα σμέουρα ή οι μαύρες μούρες, εμπνέοντας δημιουργικές πλάτες και πλούσιες γεύσεις.

• Διαστάσεις καλουπιού: 90 x 385 mm
• Αριθμός θηκών: 5
• Μέγεθος θήκης: 65 x 67 mm
• Όγκος θήκης: 110 ml
• Συνολικός όγκος: 550 ml
• Λειτουργική θερμοκρασία: από -60°C έως +250°C
• Συμβατότητα: φούρνος, καταψύκτης, μικροκύματα, blast chiller
• Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων
• Συμπεριλαμβανόμενα αξεσουάρ: Στη συσκευασία περιλαμβάνεται στήριγμα από ανθεκτικό πλαστικό που παρέχει σταθερότητα και διευκολύνει τη διαδικασία πλήρωσης και ψύξης.

Αυθεντικός 3D σχεδιασμός: πλούσια υφή που μιμείται τα μούρα, προσφέροντας εντυπωσιακές και ελκυστικές πλάτες.

Υλικό: σιλικόνη

Διάμετρος: 6.5 cm

Συνολικό ύψος: 6.7 cm

Όγκος: 110 ml