Η ανανεωμένη σειρά Fukaku Ryu KAI από την Ryusen προσφέρει αναβαθμισμένα μαχαίρια με εξαιρετική απόδοση. Η σειρά αυτή ξεχωρίζει για την κομψή και λεπτή της λεπίδα καθώς και τη μοναδική οκτάγωνη λαβή από ξύλο σημύδας. Το ξύλο σημύδας είναι ένα φυσικό ξύλο που έχει υποστεί ειδική επεξεργασία για να γίνει πιο ανθεκτικό στην υγρασία αλλά και πιο σταθερό στο κράτημα, ενώ προσφέρει αισθητική υπεροχή διατηρώντας ζωντανά τα χρώματα από το φυσικό μοτίβο του ξύλου.
-
Λάμα: 63 στρώσεις από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι και πυρήνα από ατσάλι ATS 314
-
Αιχμηρότητα και σκληρότητα: Εξαιρετικά υψηλή, εμπροσθοβαρές
-
Ανθεκτικότητα: Μεγάλη διάρκεια στην κόψη
-
Χειροποίητο: Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
-
Λαβή: Παραδοσιακή οκτάγωνη ξύλινη λαβή από ξύλο σημύδας
-
Ποιότητα: Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής
Το μαχαίρι σεφ είναι το αγαπημένο μαχαίρι κάθε επαγγελματία αλλά και ερασιτέχνη μάγειρα. Έχει πολλές χρήσεις, από το κόψιμο μεγάλων μερίδων έως το ψιλοκόψιμο λαχανικών και κρέατος. Η φαρδιά του λάμα και η κυρτή του λεπίδα το καθιστούν ιδανικό για γρήγορο ψιλοκόψιμο. Το πάχος της λάμας στη ράχη εξασφαλίζει βάρος και δύναμη κατά τη χρήση.
Η λάμα της Fukaku Ryu KAI είναι λεπτή και εξαιρετικά αιχμηρή, κατασκευασμένη από δαμασκηνό ατσάλι 63 στρώσεων. Το όμορφο ματ φινίρισμα δημιουργείται με τη βύθιση της λεπίδας σε υγρό χάραξης. Η λαβή από ξύλο σημύδας προσφέρει ανθεκτικότητα και σταθερότητα, εξασφαλίζοντας άνεση κατά την κοπή.
Η παραδοσιακή γιαπωνέζικη τέχνη της κατασκευής μαχαιριών συνδυάζεται με σύγχρονες τεχνικές, διασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα και απόδοση. Τα χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:
-
Βάρος: N/A
-
Σκληρότητα Rockwell: HRC 61±1
-
Πάχος ράχης στη βάση: N/A
-
Συνολικό μήκος: N/A
-
Ειδική συσκευασία δώρου: Ναι
Συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι σε ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα για την διατήρηση του μαχαιριού.
438 Coins
Για να κερδίσεις τα Skroutz Coins, γίνε μέλος του Skroutz Plus και αποδέξου τους όρους του προγράμματος επιβράβευσης.