Die Riesenbohnen aus Westmakedonien werden hauptsächlich in den Regionen Kastoria und Florina angebaut. Sie sind groß, weiß, nierenförmig und haben eine dünne Schale. Ihr Geschmack wird als reichhaltig und vollmundig beschrieben. Sie eignen sich zum Kochen und benötigen eine kürzere Garzeit als andere Sorten.

• Art: Bohnen
• Hülsenfruchtgröße: Riesenbohnen
• ...