Kokosöl

Das Kokosöl ist ein nährendes Öl, das aus reifen Kokosnüssen gewonnen wird. Es wird häufig in Naturkosmetika und in der Ernährung verwendet, aufgrund seiner vielen nährstoffreichen Eigenschaften wie Vitaminen E und K sowie Mineralien wie Eisen. Es enthält einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren (Laurinsäure). Kokosöl ist bei Raumtemperatur fest, wird aber flüssig, wenn es erwärmt wird. Es ist ideal zum Kochen, da es weniger anfällig für Verderb bei hohen Temperaturen ist.

Das Niavis Kokosöl wird nach traditionellen Kaltpressmethoden hergestellt. Es ist unverarbeitet, daher sind kleine Verunreinigungen völlig normal und stammen direkt von der Kokosnuss.

Eigenschaften und Vorteile:

• Vegan Produkt
• Glutenfrei
• Biologisch/Organisch
• Allergenfrei
• Rohes Produkt
• Fairer Handel
• GMO-frei

Das Kokosöl verfügt über viele nährstoffreiche Eigenschaften, ist hitzestabil, verzögert die Oxidation, ist widerstandsfähig gegen Verderb und hat eine relativ lange Haltbarkeit, die mehrere Jahre umfassen kann.

Zutaten: 100% biologisches natives Kokosöl, gewonnen durch kalte Pressung.

Nährwertangaben / 100g:

• Energie: 3683 kJ / 896 Kcal
• Fette: 99g, davon:
• Sattgure Fettsäuren: 93g
• Einfach ungesättigte Fettsäuren: 5.3g
• Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8g
• Eiweiß: <0.1g
• Kohlenhydrate: <0.1g
• Ballaststoffe: 0.6g
• Salz: <0.025g

Gewicht: 450g / 565ml

Herkunftsland: Philippinen

Das Kokosöl stammt aus den Philippinen, wo Kokosnüsse ein integraler Bestandteil der täglichen Ernährung und der lokalen Kultur sind. Kokosplantagen liefern die bekannten Kokosfrüchte, erfrischendes Kokoswasser sowie die harte, faserige Schale und große Blätter, die in der Konditorei verwendet werden können und auch als Stoffquelle dienen.

Das Kokosöl hat vielfältige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche, Kosmetik und traditionellen Medizin.