Die Mischung "Drei Kreta-Kräuter" von Thymissi enthält Thymian, Oregano und Rosmarin, drei aromatische Kräuter aus biologischem Anbau aus der Messara-Ebene. Die Ernte und Verarbeitung erfolgen handgefertigt, um die Aromen und ihre wohltuenden Eigenschaften zu bewahren.

• Thymian: Aromatisches Kraut mit intensiven, charakteristischen Geschmack, bekannt für seine antiseptischen Eigenschaften.
• Oregano: Eines der bekanntesten Kräuter der griechischen Küche, mit reichhaltigem Aroma und Geschmack.
• Rosmarin: Aromatisches Kraut mit holzigem Geschmack, das gut zu verschiedenen Gerichten passt, besonders zu Fleisch.