Кашуто съдържа добри мазнини, протеини, витамини и минерални соли.

• Концентрация на енергия: Осигуряват повишени нива на енергия в организма.
• Подсилване на нервната система: Стимулират нервната система.
• Превенция на сърдечно-съдови заболявания: Допринасят за превенция на сърдечно-съдови заболявания.

Могат да се консумират сурови или печени, в различни комбинации с зеленчуци, сосове, зърнени храни и десерти (сладолед, кекс, тестени изделия).