Sămânță ecologică de varză roșie pentru germeni 100g
Germenii de varză roșie sunt o delicatesă crudă, bogați în minerale și vitaminele C, B1, B2, B3, A, P, precum și în proteine.
-
Timp de înmuiere: 4 până la 6 ore
-
Timp de germinare: 4 până la 6 zile
-
Gust: dulce și ușor amar
Germenii se consumă când ajung la 2-3 cm, în salate, supe sau simpli.
Ingrediente: 100% sămânță de varză roșie (Brassica oleracea capitata rubra), provenită din agricultură ecologică.
Valori nutriționale:
- Energie: 541kJ / 131kcal
- Grăsimi: 8.9g din care saturate: 0.5g
- Carbohidrați: 1.3g din care zaharuri: 1.3g
- Proteine: 8.5g
- Sare: 0.04g
Păstrați într-un loc răcoros și uscat.
Germeni recomandați: borcan pentru germinare, germinator cu mai multe niveluri, urmând instrucțiunile oferite cu germinatorul.
Se recomandă consumul germenilor cât mai proaspeți. Dacă nu sunt consumați imediat, păstrați-i doar câteva zile în frigider, de preferat într-un recipient închis cu folie alimentară.
Produs certificat ecologic.
Țara de origine a semințelor: Italia.
