Skroutz.gr

Giorik cu Abur 16kW MTG7W_R
Cuptoare profesionale

Giorik cu Abur 16kW MTG7W_R

Cuptorul profesional Giorik MTG7W_R combină coacerea cu convecție cu producerea aburului prin injecție directă. Sistemul Easyair controlează umiditatea și climatul din cameră, iar aburul este...

Cuptorul profesional Giorik MTG7W_R combină coacerea cu convecție cu producerea aburului prin injecție directă. Sistemul Easyair controlează umiditatea și climatul din cameră, iar aburul este distribuit uniform cu ajutorul ventilatoarelor. Dispune de programe de gătit pentru gastronomie și patiserie, precum și de funcția de gătire la temperatură scăzută sous...

Vezi Descrierea & Specificațiile Vezi Descrierea & Specificațiile
Întrebări
Revizuiește produsul
Sesizare produs

Descriere și specificații

Cuptorul profesional Giorik MTG7W_R combină coacerea cu convecție cu producerea aburului prin injecție directă. Sistemul Easyair controlează umiditatea și climatul din cameră, iar aburul este distribuit uniform cu ajutorul ventilatoarelor. Dispune de programe de gătit pentru gastronomie și patiserie, precum și de funcția de gătire la temperatură scăzută sous vide, cu reglarea Delta T.

Ecranul tactil de 5 inchi permite selectarea programelor și transferul rețetelor prin USB. Meniul One Touch pornește gătirea printr-o singură atingere, în timp ce funcțiile Rack Control și EasyService permit gătirea simultană a unor produse diferite și servirea preparatelor în același timp. Cuptorul are un sistem automat de spălare, ventilatoare cu inversare automată și iluminare interioară.

  • Tip de coacere: Combi
  • Producerea aburului: Injecție directă
  • Capacitate: 7 GN1/1 sau tăvi de 60 × 40 cm
  • Distanța dintre tăvi: 74 mm pentru GN sau 80 mm pentru tăvi de 60 × 40 cm
  • Putere: 16 kW
  • Dimensiuni: 90,7 × 75,2 × 83,7 cm
  • Lungime: 60 cm
  • Lățime: 40 cm
  • Greutate: 130 kg
  • Ecran: Tactil, de 5 inchi
  • Viteze ale aerului: 3
  • Etape de gătire: Până la 9 per program
  • Material: Oțel inoxidabil AISI 304
  • Ușă: Deschidere spre dreapta, cu geam rabatabil și garnitură
  • Picioare: Din oțel inoxidabil
  • Funcții: Rack Control, EasyService, sous vide cu Delta T și menținerea temperaturii

Producător

Detalii producător

Avertismente și informații de siguranță

Specificații tehnice

Sursă de alimentare
-
Tip de coacere
Combinat
Trifazat
Nu

Trifazat

Curentul trifazic este o formă profesională de alimentare electrică, în care puterea este transmisă prin trei faze de curent. Este utilizat în principal în instalații profesionale și industriale datorită stabilității sporite și a capacității de a furniza o putere mai mare către echipamente cu consum ridicat de energie, precum cuptoarele profesionale, frigiderele și mașinile de producție.
Putere
16 kW
Cu abur
Da
Cuptoare pentru cartofi
Nu

Dimensiuni

Lungime
60 cm
Lățime
40 cm

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

6.980,66 € Cost Livrare: + 5,00 €
Vezi în magazin