Im Geruch und Geschmack treten Noten von karamellisierten Äpfeln, Birnen und Kirschen hervor, gewürzt mit Zimt, Nelken und Muskatnuss, zusammen mit Torfrauch und feinen Aromen wie Honig, geholztes und rauchiges Tabak. Der hohe Alkoholgehalt und der reiche, komplexe Nachgeschmack machen ihn ideal für den Genuss pur oder mit ein paar Tropfen Wasser.