Prezentul studiu intitulat „Abuzul asupra animalelor de producție - Impactul asupra omului și mediului” se bazează pe o cercetare realizată de Laboratorul de Științe Criminalistice al Facultății de Drept a Universității Democrite din Tracia în perioada 2023-2024.

Cercetarea a fost realizată pentru prima dată la nivel național în Grecia, iar concluziile sunt revelatoare atât pentru amploarea, cât și pentru diversitatea formelor de abuz asupra animalelor de producție în cadrul creșterii intensive a animalelor, incluzând abuzurile în timpul transportului și în procesul de sacrificare a acestora, dar și pentru percepția și atitudinea publicului față de această problemă. De asemenea, se constată că lipsa unei abordări legislative holistice privind protecția animalelor de producție în cazul abuzurilor creează lacune semnificative în protecția lor.

În plus, creșterea intensivă a animalelor nu încalcă doar regulile de bunăstare a animalelor de producție consacrate în documente europene, ci și regulile privind utilizarea substanțelor chimice, care fie sunt interzise (cum ar fi antibioticele), fie nu (precum antimicrobienele și pesticidele), având în orice caz consecințe grave asupra sănătății atât a animalelor, cât și a oamenilor.

Consecințele creșterii intensive a animalelor pentru întreaga planetă sunt de necalculat.