Semințe de broccoli Calabrese pentru germinare 100g
Semințele de broccoli Calabrese oferă un gust mai dulce comparativ cu alte semințe de broccoli. Germenii din aceste semințe conțin aproape toți factorii antioxidanți care se găsesc în plante: vitaminele C și E, beta-caroten, glutation, quercetină, sulforafan, indol și altele. Sulforafanul este recomandat pentru tratarea și prevenirea tumorilor, conform studiilor științifice.
-
Timp de înmuiere: 1 noapte
-
Timp de germinare: 4 până la 6 zile
Germenii de broccoli se combină foarte bine cu salate, legume prăjite sau cartofi. Gustul lor dulce, similar cu cel al verzei crude, adaugă prospețime și savoare preparatelor.
Ingrediente: 100% semințe de broccoli Calabrese (Brassica oleracea botrytis cymosa), din cultură organică.
Valori nutriționale per 100g (după germinare):
- Energie: 594kJ / 144kcal
- Grăsimi: 9.8g, din care saturate: 0.5g
- Carbohidrați: 0.8g, din care zaharuri: 0.7g
- Fibre: 7.2g
- Proteine: 9.4g
- Sare: <0.01g
Germeni recomandați: germinator din borcan, germinator pe nivele, urmând instrucțiunile oferite împreună cu germinatorul.
Se recomandă consumul semințelor germinate cât mai proaspete posibil. Dacă nu sunt consumate imediat, se păstrează la frigider câteva zile, preferabil într-un recipient închis acoperit cu folie alimentară.
Produs certificat organic.
Țara de origine a semințelor: Italia
100g
