Die Lima Miso-Paste wird aus Reis und Sojabohnen aus ökologischem Landbau hergestellt und ist nicht pasteurisiert. Sie enthält 25 % weniger Salz als die entsprechende Miso-Paste ohne Salzreduzierung und wird verwendet, um den Geschmack von Suppen, Brühen, Nudelgerichten, Soßen, Gemüsekuchen, Salaten und Marinaden zu verfeinern sowie Miso-Suppe zuzubereiten. Für eine einfachere Verwendung wird sie in einer kleinen Menge Wasser aufgelöst. Warmen Gerichten wird sie gegen Ende der Garzeit hinzugefügt.
- Art: Miso-Paste
- Gewicht: 300 g
- Stückzahl: 1
- Bio-Produkt: Ja
- Pasteurisierung: Nicht pasteurisiert
- Salzreduzierung: 25 %
- Zutaten: Sojabohnen 43 %, Reis 24 %, Vollkornreis, Wasser, Meersalz, A. Oryzae
- Allergene: Sojabohnen
- Nährwerte pro 100 g — Energie: 720 kJ / 172 kcal
- Nährwerte pro 100 g — Fett: 6 g
- Nährwerte pro 100 g — davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
- Nährwerte pro 100 g — Kohlenhydrate: 16 g
- Nährwerte pro 100 g — davon Zucker: 11 g
- Nährwerte pro 100 g — Ballaststoffe: 4,6 g
- Nährwerte pro 100 g — Eiweiß: 11 g
- Nährwerte pro 100 g — Salz: 8,3 g
- Ursprungsland: Japan
Spezifikationen
- Tastaturen
- Kleister
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
Menge
- Gewicht
- 300 gr
Wichtige Informationen
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