Paste de Mare - Sea Spaghetti Ecologic 50g

Alga de mare "Sea Spaghetti" (Himanthalia elongata) de la brandul Algamar provine exclusiv din alge sălbatice, culese de pe coastele nepoluate ale regiunii Galicia din Spania. Algele sălbatice indică o calitate superioară și o valoare nutrițională mai mare în comparație cu cele cultivate.

"Sea Spaghetti" reprezintă o alternativă ideală la pastele făinoase pentru cei care apreciază algele marine, având o savoare ușor sărată. Se recomandă să fie spălat bine înainte de gătire.

Metoda de preparare:

• Crud: Se taie în bucăți mai mici și se înmoaie în apă timp de 30 de minute. După 30 de minute, poate fi adăugat în salate și consumat crud.
• Gătit: Se fierbe timp de 20-30 de minute. Poate fi servit cu orez, quinoa, hrișcă, pe pizza sau aproape orice fel de garnitură.
• Prăjit: Se clătește bine, se prăjește în ulei de palmier sau cocos și, când este gata, se stropește cu suc de lămâie.

Valori nutriționale la 100g:

• Energie: 923 Kj / 222 kcal
• Grăsimi: 1.4g din care saturate 0.6g
• Carbohidrați: 26.5g din care zaharuri < 0.5g
• Proteine: 8.5g
• Fibre: 34.6g
• Sare: 4.3g

Produs ecologic certificat

Țara de origine: Spania

Greutate: 50g