Meeresnudeln - Sea Spaghetti Biologisch 50g

Das Seetang "Sea Spaghetti" (Himanthalia elongata) der Marke Algamar stammt ausschließlich von wildem Seetang, der an den unberührten Küsten der Region Galicien in Spanien gesammelt wird. Wildsammlung sorgt für eine höhere Qualität und einen besseren Nährwert im Vergleich zu kultiviertem Seetang.

„Sea Spaghetti“ ist eine ideale Alternative zu Pasta für alle, die Seetang schätzen, mit einem leicht salzigen Geschmack. Vor dem Kochen sollte es gründlich gewaschen werden.

Zubereitungsmethoden:

• Roh: In kleinere Stücke schneiden und 30 Minuten in Wasser einweichen. Nach 30 Minuten kann es in Salate gegeben und roh verzehrt werden.
• Gekocht: 20-30 Minuten kochen. Kann mit Reis, Quinoa, Buchweizen, auf Pizza oder bei fast jedem Beilagengericht serviert werden.
• Gebraten: Gründlich abspülen, in Palmöl oder Kokosöl anbraten und nach dem Garen mit Zitronensaft beträufeln.

Nährwerte pro 100g:

• Energie: 923 Kj / 222 kcal
• Fette: 1,4g davon gesättigt 0,6g
• Kohlenhydrate: 26,5g davon Zucker < 0,5g
• Eiweiß: 8,5g
• Ballaststoffe: 34,6g
• Salz: 4,3g

Zertifiziert biologisches Produkt

Herkunftsland: Spanien

Gewicht: 50g