Kokoszucker von Solaris, direkt aus Indonesien von traditionellen Herstellern, um einen hervorragenden Geschmack zu gewährleisten. Das Kokoszucker wird durch Verdampfen des Safts aus den Blüten der Kokosnüsse hergestellt. Es hat eine lange Tradition in Südostasien, wobei die wichtigsten Produzenten die Philippinen und Indonesien sind. Der Geschmack von Kokoszucker ähnelt Karamell, wodurch es ein sehr aromatisches Süßungsmittel ist. Es kann zu Limonade, Tee, Milch, Kaffee, Puddings und Backdesserts hinzugefügt werden.