Forma Hiver de la Silikomart este realizată din silicon platina și este concepută pentru crearea deserturilor de tip log/bûche, în porții unice cu inspirație de iarnă, potrivite pentru perioada sărbătorilor sau colecții tematice. Oferă texturi și forme elegante, ideale pentru entremets, mousse, semifreddo sau preparate reci care necesită o prezentare...