Datteln sind die Früchte des Palmenbaums, die ihren Ursprung im Persien haben. Es sind süße Früchte mit hohem Energiegehalt und werden in der Regel getrocknet verzehrt.

Sie sind die Grundnahrung der Beduinen, die tagelang in der Wüste unterwegs sind und Lebensmittel mit hohem Energiegehalt benötigen. Datteln sind wichtig für die Völker Asiens und Nordafrikas, es werden zwölf Arten und hunderte Sorten angebaut.

Es wird angenommen, dass Datteln die Fruchtbarkeit steigern. Moderne Studien zeigen, dass dies wahr ist, da Datteln die Spermienproduktion erhöhen und hormonell durch die Ausscheidung von Testosteron wirken, wobei sie aphrodisierende Eigenschaften besitzen.

Sie enthalten Carotinoide, Kalzium, Magnesium, Eisen, Phosphor und Ballaststoffe, was sie für Menschen mit Magen-Darm-Problemen wertvoll macht. Außerdem enthalten sie Salze, Mineralstoffe und Proteine, mit einem hohen Gehalt an Selen, was die Abwehrkräfte des Körpers stärkt. Das Kalium in ihnen trägt zur Kontrolle des Blutdrucks und zur Funktion des Herzens bei.

Sie haben therapeutische Eigenschaften für Personen, die sich erholen, und für stillende Frauen. Datteln werden meist pur gegessen, können aber auch als Snack mit Joghurt, Cerealien und Nüssen verzehrt werden. Ihr reicher Nährwert macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Ernährung.