Grüner Tee ist die am wenigsten verarbeitete Teesorte, was dazu führt, dass er die höchsten Gehalte an Antioxidantien enthält.

Zusammensetzung: Weißer Tee Bai Mu Dan.

Zubereitung:

• 12-15 g pro Liter
• 1,5-2 Minuten in Wasser bei 65-70°C

Herkunft: China.