Η φόρμα σιλικόνης Parfum είναι μία φυσική και επιδέξια σύνθεση κομψότητας και εκλέπτυνσης, ειδικά σχεδιασμένη για να συνδυάζεται με τη δημιουργικότητα των мастέων ζαχαροπλαστικής. Συνιστάται ιδιαίτερα για semifreddo και mousse, ενώ είναι επίσης κατάλληλη για ψητά γλυκά χάρη στην αντοχή της σε θερμοκρασίες από -60°C έως +230°C.

• Διάμετρος κοιλότητας: 75 x 37...