Das Fioreglut Dolci Mehl 1kg ohne Gluten - Caputo ist ideal zur Herstellung glutenfreier Süßwaren. Es entsteht durch jahrelange Forschung und Entwicklung von Spezialisten aus Neapel, die reine natürliche Stärken und glutenfreies Mehl in geeigneten Dosierungen kombinieren, um optimale Leistung zu gewährleisten.

Dieses Mehl bietet:

• Fantastische Textur für zarte Süßwaren wie Kekse und Kuchen
• Verwendung in Teigen für Choux, italienische Castagnole, echte griechische Diples und traditionelle Weihnachtsstruffoli

Bestandteile: Maisstärke, Reisstärke, Maismehl, Mandelmehl, Buchweizenmehl, Dextrose, Flohsamenschalenfasern, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aromastoffe.

Allergene: Enthält Nüsse wie Mandeln.