Die Imkerei-Tradition der Chalkidiki hat viele Generationen zurück. Die Bienen Apis Mellifera haben sich zur bekannten Chalkidiki-Rasse entwickelt, die ertragreich und kooperativ ist. Diese Bienen sind auch beim Schleudern süß, was ein einzigartiges Produkt erzeugt.

Seit den 1930er Jahren beschäftigt sich die Familie Yanarades mit der Imkerei in Vrasamma,...