Orez parboiled 500GR Bio. Orezul galben parboiled are o culoare galben-pal și un bob mediu. Culoarea sa se datorează cojii exterioare, care este îndepărtată în timpul procesării. Este considerat ideal pentru pilaf și pentru orice rețetă datorită texturii sale nisipoase.

Mod și timp de preparare: O parte orez parboiled necesită 2,5 părți lichid pentru a fi gătit, cu un timp de fierbere ce variază între 15-20 minute.

Valori nutriționale la 100 g:

• Energie: 1488 kj / 350 kcal
• Grăsimi: 1,38 g
• Grăsimi saturate: 0,22 g
• Carbohidrați: 78,2 g
• Fibre: 2,4 g
• Zahăr: 0,2 g
• Proteine: 6,8 g
• Sodiu: 0,012 g