Ρύζι παρμποιλντ 500GR Βιο. Το ρύζι κίτρινο παρμπόιλντ έχει υποκίτρινο χρώμα και μεσόσπερμο σχήμα. Το χρώμα του οφείλεται στον εξωτερικό φλοιό, ο οποίος απομακρύνεται κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Θεωρείται ιδανικό για πιλάφι και για κάθε συνταγή λόγω της σπυρωτής του υφής.

Τρόπος και χρόνος μαγειρέματος: Ένα μέρος παρμπόιλντ χρειάζεται 2,5 μέρη υγρού για να μαγειρευτεί, με χρόνο βρασμού που κυμαίνεται στα 15-20 λεπτά.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ:

• Ενέργεια: 1488 kj / 350 kcal
• Λιπαρά: 1,38 γρ
• Κορεσμένα λίπη: 0,22 γρ
• Υδατάνθρακες: 78,2 γρ
• Φυτικές ίνες: 2,4 γρ
• Σάκχαρα: 0,2 γρ
• Πρωτεΐνες: 6,8 γρ
• Νάτριο: 0,012 γρ