Οι σπόροι ηλιοτροπίου είναι σημαντική πηγή βιταμινών E, B1, B5, μαγνησίου, σεληνίου και φωσφόρου.

Επιπτώσεις: Βοηθούν στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και στη μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής. Καταπολεμούν αποτελεσματικά το άγχος και τις ενοχλητικές ημικρανίες.

Τρόπος χρήσης: Μπορεί να καταναλωθούν όπως είναι, σε γιαούρτι, σε σαλάτες ή να...