Sesamsamen werden seit der Antike weltweit sowohl in der Ernährung als auch zu medizinischen Zwecken verwendet. Die Mischung aus weißen und schwarzen Sesamsamen kann zu Salaten, Suppen oder Brot hinzugefügt werden, ebenso wie zu weichen und trockenen Backwaren. Die Samen können gemahlen und in Saucen eingearbeitet werden.

Zutaten:

• Weiße Sesamsamen
• Schwarze...