Щам бяло вино за приготвяне на сухи и сладки вина, както и розета. Тази мая с умерена ферментация е идеална за селски стил вина с плодови и цветни нотки, като естествено усилва вкусовете и ароматите. Подпомага тялото на виното и предлага богати и пълни с аромат плодове и цветя.

• Подходящо за вина Sauvignon Blanc, Zinfandel, Muscat, Muscadet, Dessert и други.
• Толеранс към алкохол: 14% ABV

Инструкции за употреба: Не се изисква повторно хидратиране - добавете директно към гроздовия мъст и разбъркайте добре. За по-добри резултати ферментирайте при 16 - 24°C (61 - 75°F).

Препоръки за съхранение: Съхранявайте на хладно и сухо място.