Щам, подходящ за всички стилове червено вино, тази мая с умерена ферментация произвежда добре структурирани, балансирани вина с подсилени тъмни плодови нотки и добра дължина на послевкуса. Позитивното органолептично въздействие на този щам позволява да се насърчи изразяването на сортовите плодове, без да се намаляват естествените характеристики на гроздето.
Подходящ за:
- Cabernet Sauvignon
- Syrah
- Shiraz
- Zinfandel
- Grenache
- Tempranillo
- Sangiovese
Толеранс към алкохол: 15% ABV
Инструкции за употреба: Не е необходимо повторно хидратиране - добавете директно в гроздовия мъст и разбъркайте добре. За най-добри резултати фермнтирайте при 18 - 28°C.
Препоръки за съхранение: Съхранявайте на хладно и сухо място.
- Вид
- Мая за ферментация
- Капачка
- Не
- Бройки
- 1
- Сезон
- Вино
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.