Ο Herkules προέρχεται από την Γερμανία και έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε Α-οξέα με εξαιρετική απόδοση σε πικρική χρήση. Ο αρωματικός χαρακτήρας που δίνει στη μπύρα είναι ιδιαίτερος, έντονα πικάντικος με τόνους από πεύκο, μαύρο πιπέρι, πεπόνι και άνθη.