Сиропът се приготвя от концентриран фурмов сок. Плодовете се пресоват, подлагат на топлинна обработка, след което сместа се филтрира и редуцира до достигане на желаната плътност.

Употреба:

• Може да се използва за подслаждане на кафето и чая.
• Може да замести захарта в сладкиши.