Υλικά Μαγειρικής

Ζελατίνη Βοδινού Σκόνη 250 Bloom 1 Κιλό

Η ζελατίνη σε σκόνη παρασκευάζεται από 100% βοδινό κρέας και έχει ονομαστική πηκτικότητα Bloom 250. Η μετρημένη τιμή Bloom είναι 245 g, το ιξώδες 33,4 mP, η υγρασία 9,3% και το pH 5,9.

  • Είδος:...

Η ζελατίνη σε σκόνη παρασκευάζεται από 100% βοδινό κρέας και έχει ονομαστική πηκτικότητα Bloom 250. Η μετρημένη τιμή Bloom είναι 245 g, το ιξώδες 33,4 mP, η υγρασία 9,3% και το pH 5,9.

  • Είδος: Ζελατίνη βοδινού
  • Μορφή: Σκόνη
  • Πηκτικότητα Bloom: 245 g (ονομαστική τιμή 250)
  • Ιξώδες: 33,4 mP (ονομαστική τιμή 30)
  • Υγρασία: 9,3%
  • pH: 5,9
  • Βάρος: 1 kg
  • Τεμάχια: 1
Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά
25 00 €
Παράδοση έως Τρί, 17 Νοε
2,50 € σε Skroutz Point
Το θέλεις με Δωρεάν μεταφορικά;
Από To Poikilopoleio 4,9 (15)
Αιγάλεω, Αττικής
20+ τεμάχια
Δες Τυποποιημένα Προϊόντα Μαγειρικής στη σελίδα του To Poikilopoleio

Αξιολογήσεις (1)

Αξιολογήσεις

  1. 1
  2. 4 αστέρια
    0
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
Ερωτήσεις

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Η ζελατίνη σε σκόνη παρασκευάζεται από 100% βοδινό κρέας και έχει ονομαστική πηκτικότητα Bloom 250. Η μετρημένη τιμή Bloom είναι 245 g, το ιξώδες 33,4 mP, η υγρασία 9,3% και το pH 5,9.

  • Είδος: Ζελατίνη βοδινού
  • Μορφή: Σκόνη
  • Πηκτικότητα Bloom: 245 g (ονομαστική τιμή 250)
  • Ιξώδες: 33,4 mP (ονομαστική τιμή 30)
  • Υγρασία: 9,3%
  • pH: 5,9
  • Βάρος: 1 kg
  • Τεμάχια: 1

Κατασκευαστής

OEM

Χαρακτηριστικά

Είδος
Ζελατίνη
Συσκευασία
1 τμχ

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν
Όχι
Χωρίς Γλουτένη
Όχι
Vegan
Όχι

Πρόσθετα Χαρακτηριστικά

Μορφή
Σκόνη
σε Σκόνη
Ναι

Ποσότητα

Βάρος
1000 gr
Αριθμός Φύλλων
-

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Αξιολογήσεις (1)

  1. 1
  2. 4 αστέρια
    0
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1 αστέρι
    0
Αξιολόγησε το προϊόν
25,00 €
2,50 € σε Skroutz Point