Η ζελατίνη σε σκόνη παρασκευάζεται από 100% βοδινό κρέας και έχει ονομαστική πηκτικότητα Bloom 250. Η μετρημένη τιμή Bloom είναι 245 g, το ιξώδες 33,4 mP, η υγρασία 9,3% και το pH 5,9.
- Είδος: Ζελατίνη βοδινού
- Μορφή: Σκόνη
- Πηκτικότητα Bloom: 245 g (ονομαστική τιμή 250)
- Ιξώδες: 33,4 mP (ονομαστική τιμή 30)
- Υγρασία: 9,3%
- pH: 5,9
- Βάρος: 1 kg
- Τεμάχια: 1
Κατασκευαστής
OEMΧαρακτηριστικά
- Είδος
- Ζελατίνη
- Συσκευασία
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Μορφή
- Σκόνη
- σε Σκόνη
- Ναι
Ποσότητα
- Βάρος
- 1000 gr
- Αριθμός Φύλλων
- -
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.