Guma xantan în formă de pulbere este utilizată ca agent de îngroșare și stabilizator în produse de panificație, sosuri și dressinguri. Conferă o textură cremoasă fără a altera gustul sau culoarea preparatelor.
- Formă: Pulbere
- Greutate: 1000 g
- Țara de origine: China
- Condiții de păstrare: Într-un loc răcoros și uscat, la o temperatură de până la 21 °C și o umiditate relativă de până la 65%
- Urme posibile: Arahide, fructe cu coajă lemnoasă, lactoză, soia, țelină, gluten, muștar și susan
Specificații
- Tip
- Gumă de xantan
- Bucăți
- 1 buc.
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Vegan
- Nu
Specificatii aditionale
- Tip
- Pulbere
- Praf
- Da
Cantitate
- Greutate
- 1000 gr.
- Număr de cuburi
- -
- Număr de foi
- -
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.