Γλυκό του κουταλιού κεράσι, φτιαγμένο σε μικρές παρτίδες, με ολόκληρα κεράσια και δεμένο σιρόπι. Διαθέτει έντονο άρωμα και καθαρή γεύση που ταιριάζει σε πολλές παρασκευές.