Φερμέντο για γλυκά με bifidus, βιολογικό, 2x 6g, Nat-ali

Για να επωφεληθείτε από τη θετική επίδραση στη εντερική χλωρίδα, συνιστάται η κατανάλωση καθημερινής δόσης που περιέχει από 1 έως 5 δισεκατομμύρια προβιοτικά βακτήρια. Ένα φερμενταρισμένο γλυκό που παρασκευάζεται σύμφωνα με τις συστάσεις της NATALI διασφαλίζει αυτή τη δόση bifidus.

Η περιεκτικότητα 6g (περιεχόμενο ενός φακέλου) ισοδυναμεί με 4 μερίδες των 125ml.

Συστατικά:

• Σκόνη αποβουτυρωμένου γάλακτος*
• Bifidobacterium lactis
• Streptococcus thermophilus
• Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

* από βιολογική καλλιέργεια

Μέθοδος παρασκευής:

Συστατικά που θα προστεθούν:

• 0.5L γάλα (για μία δόση φακέλου)

Παρασκευή: 2 λεπτά

Ζύμωση: περίπου 8 ώρες σε γιαουρτο maker (συμβουλευτείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή για τον χρόνο επώασης ανάλογα με το γιαουρτο maker)

Οδηγίες χρήσης:

Χρησιμοποιήστε απόλυτα καθαρά σκεύη. Διαλύστε το φερμέντο σε 2 κουταλιές γάλα, στη συνέχεια ρίξτε σταδιακά στο υπόλοιπο γάλα. Προσθέστε σύμφωνα με τη συνταγή που έχετε επιλέξει: ζάχαρη, μαρμελάδα, αρώματα κ.λπ. Ρίξτε σε δοχεία και αφήστε να δημιουργηθεί γιαούρτι για περίπου 8 ώρες. Αφού ολοκληρωθεί, ψύξτε και αφήστε να κρυώσει για λίγες ώρες πριν την κατανάλωση.

* Μπορείτε να μεταφέρετε το παραγόμενο φερμενταρισμένο γλυκό έως 5 φορές, εφόσον τηρούνται οι σωστές συνθήκες υγιεινής και χρήσης: χρησιμοποιήστε 1 δοχείο 125 ml φερμενταρισμένου γλυκού για 1 L γάλακτος. Δεδομένου ότι η καλλιέργεια Bifidobacterium lactis δεν επαναφέρεται, θα αποκτήσετε κλασικά φερμενταρισμένα γλυκά.

Διατροφικές τιμές ανά 100g:

• Ενέργεια: 210 kJ / 50 kcal
• Λιπαρά: 1.5g εκ των οποίων κορεσμένα 1.0g
• Υδατάνθρακες: 5.4g εκ των οποίων σάκχαρα 5.2g
• Πρωτεΐνες: 3.6g
• Αλάτι: 0.10g

Αλλεργιογόνα: Δείτε τα συστατικά με κεφαλαία γράμματα.

Συνθήκες αποθήκευσης: Κατά προτίμηση, αποθηκεύστε κάτω από +18°C για καλύτερη αποτελεσματικότητα του φερμέντου.

Προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας.

Βάρος: 2x 6g

Κατασκευασμένο στη Γαλλία.