Das Chianti Classico vom Castello di Volpaia hat eine intensive rubinrote Farbe und bietet eine vielschichtige Nase mit Aromen von frischen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren, blumigen Noten wie Lakritz und Minze, begleitet von Pfeffer und Rauch.
Die Frische und die kräftige Präsenz der roten Früchte beeindrucken auch am Gaumen, mit Aromen von Erdbeeren, Johannisbeeren und milden Gewürzen. Der Wein ist schmackhaft, gut ausbalanciert und samtig, hat einen mittleren Körper mit feinen Tanninen, weicher Struktur und anregender Säure, was einen saftigen und eleganten Geschmack mit klarem Charakter und metallischem Abgang bietet.
Im Verlauf zeigt er eine wunderbare Präzision und würzige Noten, die von einer intensiven Süße des Extrakts umgeben sind. Ein Chianti Classico mit offener Frucht, unterstrichen durch die typische Frische des Sangiovese aus den großem Höhenlagen von Radda. Er eignet sich hervorragend für eine lange Lagerung. Dekantieren Sie ihn mindestens eine Stunde vor dem Servieren.
Speiseempfehlung: Authentische Pizza Margherita, Pappardelle mit Frikadellen, alle Fleischpaare, Pilz-Risotto und gereifte Käse.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Italien
- Region
- Chianti
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rot
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Sangiovese
- Passt zu
- Nudeln & Pizza, Rotes Fleisch, Käse & Wurstwaren
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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