Έτοιμα Μείγματα για Γλυκά

Μείγμα Soft Cookies Bars Choco 10kg

Το μείγμα Soft Cookies Bars Choco χρησιμοποιείται για την παρασκευή σοκολατένιων μαλακών μπισκότων και μπαρών δημητριακών. Η σύνθεσή του δίνει μαλακή, μαστιχωτή υφή και γεύση κακάο, ενώ μπορεί να...

Το μείγμα Soft Cookies Bars Choco χρησιμοποιείται για την παρασκευή σοκολατένιων μαλακών μπισκότων και μπαρών δημητριακών. Η σύνθεσή του δίνει μαλακή, μαστιχωτή υφή και γεύση κακάο, ενώ μπορεί να συνδυαστεί με νιφάδες βρώμης, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα ή σταγόνες σοκολάτας.

Για τα soft cookies, αναμειγνύονται 1.000 g μείγματος με 150 g βούτυρο και 90...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά
58 44 €
Παράδοση έως Τρί, 17 Νοε
5,50 €  
Το θέλεις με Δωρεάν μεταφορικά σε Skroutz Point;
Από 3S
ΜΥΓΔΟΝΙΑΣ, Θεσσαλονίκης
20+ τεμάχια
Δες Υλικά Ζαχαροπλαστικής στη σελίδα του 3S
Ερωτήσεις

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Το μείγμα Soft Cookies Bars Choco χρησιμοποιείται για την παρασκευή σοκολατένιων μαλακών μπισκότων και μπαρών δημητριακών. Η σύνθεσή του δίνει μαλακή, μαστιχωτή υφή και γεύση κακάο, ενώ μπορεί να συνδυαστεί με νιφάδες βρώμης, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα ή σταγόνες σοκολάτας.

Για τα soft cookies, αναμειγνύονται 1.000 g μείγματος με 150 g βούτυρο και 90 g νερό. Η ζύμη ζυμώνεται για 2 λεπτά σε αργή και 5 λεπτά σε γρήγορη ταχύτητα, κόβεται σε τεμάχια περίπου 70 g και ψήνεται στους 180–190 °C για περίπου 10 λεπτά, ανάλογα με τον φούρνο.

Για τις μπάρες δημητριακών, το μείγμα χτυπιέται με βούτυρο για 3 λεπτά στη δεύτερη ταχύτητα και στη συνέχεια αναμειγνύεται με τα υπόλοιπα υλικά για 2 λεπτά. Απλώνεται σε λαμαρίνα 60 × 40 cm σε πάχος 1,5–2 cm, ψήνεται στους 190 °C για 20 λεπτά και κόβεται αφού κρυώσει. Το μείγμα φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.

  • Χρήση: Για soft cookies και μπάρες δημητριακών
  • Γεύση: Σοκολάτα και κακάο
  • Δοσολογία για soft cookies: 1.000 g μείγματος, 150 g βούτυρο και 90 g νερό
  • Δοσολογία για μπάρες δημητριακών: 1.500 g μείγματος, 230 g βούτυρο, 180 g ηλιόσπορο, 1.510 g νερό, 230 g νιφάδες βρώμης, 120 g σταγόνες σοκολάτας, 180 g cranberries και 130 g φιστίκι Αιγίνης
  • Βάρος: 10 kg
  • Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος

Κατασκευαστής

Χαρακτηριστικά

Είδος
για Μπισκότα
Γεύση
Μπισκότο

Πρόσθετα Χαρακτηριστικά

Στιγμής
Όχι
Πρωτεΐνης
-

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν
Όχι
Χωρίς Γλουτένη
Όχι
Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
Όχι
Vegan
-
Keto
-

Ποσότητα

Βάρος
10000 gr

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

58,44 €
5,50 €