Идеални за класически италиански рецепти като Pasta Aglio e Olio, предлагат автентичен вкус и текстура.

Традиционно производство с високо качество

• Пшеницата тип дурум се смесва на грис чрез 28 етапа на обработка.
• Грисът се превръща в тесто в рамките на 24 часа след смилането.
• Тестото се оформя в медни форми за автентична, груба текстура.
• Сушенето се...