Ο παπαρουνόσπορος μαύρος αποξηραμένος είναι ένας φυσικός σπόρος υψηλής διατροφικής αξίας, με έντονο άρωμα και ελαφρώς καρυδάτη γεύση. Χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική, την αρτοποιία και τη μαγειρική, προσθέτοντας ιδιαίτερη υφή και γεύση σε γλυκά και αλμυρά πιάτα.

• Πλούσιος σε ασβέστιο και σίδηρο
• Καλή πηγή φυτικών ινών
• Περιέχει καλά λιπαρά οξέα
• ...